Click chuột lên hình để phóng to
Gỏi nắm hải sản
Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi hải sản - nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt thì thật...
Thông tin chi tiết
Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi hải sản - nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt thì thật là tuyệt diệu.
Hải sản là một trong số các thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ thế còn tạo sự ngon miệng khó cưỡng. Hải sản thường được chế biến thành các món lẩu, nướng, hấp… trong số đó nhiều người thường chọn chúng để làm món gỏi khai vị thơm ngon.
Với hải sản, bạn có thể chọn làm nhiều món gỏi khác nhau, chẳng hạn như các cách làm gỏi hải sản thú vị, đa dạng dưới đây. Nào, hãy cùng tinycollege.edu.vn thử bổ sung thực đơn gỏi cho những ngày quá ngán thực đơn nhiều chất béo nhé!
Gỏi hải sản thập cẩm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Mực: 100grTôm sú: 100grNghêu: 200grHành tây: 1 củ nhỏ Cà rốt: 1 củ Đỗ que: 50grDưa chuột: 50 gr Vừng rang: 30 gr Chanh: 2 quả Nước mắm, đường, giấm.Bạn đang xem: Cách làm gỏi nấm hải sản
Cách làm:
Tôm bóc vỏ, giữ lại phần đuôi tôm, luộc chín. Rửa sạch mực rồi dùng dao thái thành từng miếng nhỏ, luộc chín. Với nghêu, bạn cần loại bỏ bùn đất bằng cách ngâm chúng trong nước muối loãng và ớt. Sau đó đem đi hấp chín. Gọt vỏ cà rốt, thái sợi nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái sợi mỏng.